Depois do sucesso com o food truck e feirinhas gastronômicas, hamburgueria ganha endereço descolado
Burger simples e saboroso, fresco, mas sem frescura. Essa é a proposta do Luz, Câmera, Burger!, lanchonete inaugurada com festa na noite desta terça-feira (15/03), na Vila Mariana, em São Paulo, pelos sócios Fabiano e Rodrigo Curi e Orlando Neto, também donos da produtora R2O Filmes. O espaço foi inaugurado ao som do DJ Walter Bakaleiko. Passaram por lá para conhecer a descolada hamburgueria foodies, blogueiros de gastronomia, experts em hambúrguer, o ator Daniel Satti, a consultora de casamentos Fátima Leonhardt, a PR Caroline Assad, Tocha (da banda Inimigos da HP), a modelo e youtuber Maju Trindade, clientes e amigos.
Luz, Câmera, Burger!
Depois do sucesso em hamburgadas informais para amigos na sede da produtora, o trio resolveu investir, há dois anos, na paixão pela gastronomia, participando de feirinhas gastronômicas e circulando pela cidade com um food truck. Agora, monta loja fixa, uma hamburgueria dentro de dois contêineres e com projeto de construção totalmente sustentável, feito a partir do reúso de materiais, como madeira de demolição e vigas de metal. Com um serviço informal, em que o cliente pede e paga no balcão, a ideia é oferecer dos clássicos, como o cheeseburger, o Basicão (blend especial e secreto de carnes, queijo prato ou cheddar), até os mais cinematográficos, como o 16 MM (hambúrguer de 180g, queijo prato e gouda, cebola roxa e molho especial da casa, feito com páprica). O bom e velho hambúrguer com uma pitada de criatividade.
