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Lupe Bar lança drink junino com ecopaetê comestível

Para festejar o período das festas de São João, o Lupe Bar apresenta o drink “Frião”, assinado pelo bartender Fernando Xavier, disponível exclusivamente de 24 de junho a 30 de julho. Inédita na casa, a bebida junina é composta por um mix de cachaça amburana, xarope de mel com gengibre cumaru e especiarias, limão, espuma de pinhão e finalizado com ecopaetê comestível da Glitter Glitter Co.

“Descobrimos que podíamos ainda trazer as bandeirinhas das festas juninas para dentro do copo”, conta o sócio-proprietário da casa e chef de cozinha Gabriel de Lucca, que completa: “A festança este ano aqui no Lupe será grande! Comemoraremos com o drink até o final de julho e minha ideia é também preparar algumas sugestões de pratos com o tema como inspiração em algumas datas no período.”

Escape Magazine
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