A Vinícola Matetic, situada no coração do Vale do Rosário, no Chile, a apenas 1h20min do aeroporto de Santiago, é referência global em vinhos orgânicos e biodinâmicos de alta gama. Com compromisso profundo com a sustentabilidade e a excelência, oferece uma experiência única para apreciadores que buscam vinhos de qualidade superior produzidos de forma responsável com a terra e as pessoas.
Fundada em 1999 pela família Matetic, a vinícola é conhecida por sua abordagem diferenciada, que combina práticas tradicionais com técnicas modernas. Seus vinhos, provenientes de seu terroir de clima frio costeiro, destacam-se não só pela excelência, mas também pelo respeito ao meio ambiente, refletindo o compromisso com a preservação e a integridade do terroir.
São três linhas de vinhos distintas, cada uma com seu caráter e estilo únicos: Matetic, EQ e Corralillo. Todas representam com maestria a filosofia orgânica e biodinâmica e são elaboradas com uvas cuidadosamente selecionadas.
Linha Matetic:
● Matetic Syrah: Vinho icônico, que é o ápice da experiência da vinícola, destacando-se por sua complexidade aromática com notas de frutas negras, pimenta e um toque mineral.
Linha EQ:
● EQ Coastal Sauvignon Blanc: Vinho branco vibrante com aromas de frutas cítricas, floral e notas minerais. Tenso e de textura ampla.
● EQ Quartz Chardonnay: Apresenta notas de maçã verde, pera, frutas de caroço e avelã torrada. Tem um final elegante, com textura cremosa.
● EQ Granite Pinot Noir: Oferece um perfil aromático de frutas vermelhas e especiarias, com taninos suaves e um final longo.
● EQ Cool Climate Syrah: Destaca-se por seu caráter robusto e notas de frutas escuras, pimenta preta e um leve toque de especiarias.
Linha Corralillo:
● Corralillo Sauvignon Blanc: Vibrante e refrescante, com aromas de frutas cítricas e acidez equilibrada.
● Corralillo Chardonnay: Frutado e equilibrado, com notas de flores brancas, abacaxi e frutas de caroço. Texturavibrante e suculenta.
● Corralillo Pinot Noir: Leve e elegante, com notas de frutas vermelhas frescas e um toque de especiarias.
● Corralillo Cabernet Sauvignon: Estruturado e complexo, com notas de frutas escuras, especiarias e um final persistente.
● Corralillo Winemaker’s Blend: Um assemblage sofisticado que combina Syrah, Malbec e Cabernet Franc para criar um vinho complexo e equilibrado.
● Corralillo Syrah: Apresenta notas de frutas negras e especiarias, com um final longo e estruturado.
Além da produção de vinhos de alta qualidade, a Vinícola Matetic oferece uma experiência enriquecedora para os visitantes através do hotel-boutique La Casona, um refúgio tranquilo e sofisticado. O empreendimento dispõe de 10 quartos com vistas para seus vinhedos e jardins.
Com instalações modernas e sustentáveis, a vinícola proporciona passeios guiados pelos vinhedos, degustações e a oportunidade de aprender sobre suas práticas orgânicas e biodinâmicas. A combinação de práticas sustentáveis com uma abordagem inovadora na vinificação faz da Vinícola Matetic líder no setor de vinhos de alta gama. Seus vinhos são não apenas uma escolha consciente, mas também uma celebração da qualidade e da pureza.
Para mais informações sobre a Vinícola Matetic, suas linhas de vinhos orgânicos e biodinâmicos, e o hotel-boutique La Casona, visite o site www.matetic.com.
