Hotel premiado de Gramado apresentou a primeira edição do Wine Experience com a presença dos chefs Dalton Rangel e Nathallie Casagrande

O Wine Experience aconteceu no último final de semana no Hotel Valle D’ incanto em Gramado e contou com a presença dos chefs Dalton Rangel e Nathallie Casagrande

Atualmente, a Serra Gaúcha é a maior e mais importante região vinícola do Brasil, concentrando cerca de 85% da produção nacional de vinhos. A época da vindima no Brasil inicia no fim de janeiro e se estende até os últimos dias de março e é nesse período de colheita das uvas que é conhecido como “vindima” e, tradicionalmente, marca animadas celebrações para os produtores de vinho.

Com essa narrativa e tradição o Hotel Valle D’incanto criou no último final de semana uma programação especial para o Wine Experience com workshop de vinhos Don Guerino ministrado por Gustavo Hanh e um saboroso jantar às cegas com chefs convidados: os talentosos Dalton Rangel e Nathallie Casagrande. Nacionalmente conhecidos, o casal foi surpreendido por um clima toscana e acolhedor em meio a serra gaúcha. “A experiência intimista é única e exclusiva para convidados e hóspedes especiais e terá duas edições anuais, sendo a segunda nos dias 16 a 18 de setembro”, informa Cris Endres um dos nomes à frente do Valle D’ Incanto.

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Julia Paiva