Em ano de comemoração por seus 400 anos, Nova Iorque será palco de dois grandes eventos de vinhos em outubro: a New York Wine Experience, feira mundial desenvolvida pela revista especializada Wine Spectator, e o NYC Food and Festival, de gastronomia e bebida com degustações e seminários. Para os amantes da bebida, a Woods Travel – agência de viagens de luxo com foco em experiências enogastronômicas – oferece um roteiro fora do óbvio, que pode ser conciliado com os eventos.
A sugestão é levar os viajantes a descobrirem o encanto do wine trail de North Fork, em Long Island, a menos de duas horas de Manhattan. Com mais de 30 vinícolas próximas umas das outras, a região é um tesouro escondido, pontilhada por cidades pitorescas, restaurantes no conceito farm-to-table e lojas de artesanato. Um paraíso para os que desejam mergulhar nesse universo e aprender sobre a arte da vinificação, além de descobrir novos sabores ao longo do caminho.
Muitas vinícolas oferecem harmonizações de comida com seus vinhos. North Fork é uma península famosa pelas ostras frescas combinadas com Sauvignon Blanc e Chardonnay ou por seu pato, especialidade regional, conhecido por sua carne saborosa, que vai muito bem com um Pinot Noir local. Também possui diversas fazendas que produzem excelentes queijos artesanais – vale experimentar um de cabra com uma taça de Cabernet Franc.
Algumas a serem visitadas são a Lenz Winery, fundada em 1978, e uma das pioneiras na região de Long Island; a Macari Vineyards, conhecida por seu compromisso com a qualidade e inovação, com vinhos reconhecidos por sua excelência; a premiada Jamesport, que adota práticas agrícolas sustentáveis, garantindo a preservação da terra para as gerações futuras, e a “quarentona” Bedell Cellars, nas proximidades de Cutchogue.
– A experiência de explorar as vinícolas de Long Island é verdadeiramente enriquecedora. Cada uma tem sua própria história, desde o processo de vinificação até a atmosfera acolhedora que oferecem aos visitantes. Esses tesouros escondidos em North Fork proporcionam uma jornada sensorial que vai além do esperado – revela a travel designer Marcella Maia da Woods
Travel
A especialista sugere uma experiência de três dias – que engloba as oito melhores vinícolas da região com rótulos surpreendentes -, perfeita para ser conciliada com os dois grandes eventos. Os viajantes interessados em vivenciar esse roteiro exclusivo podem contar com os serviços personalizados da Woods Travel e ganham um E-book gratuito sobre NY.
A agência oferece assistência para reservas de hotéis, vinícolas, restaurantes e aluguel de carros. Além disso, os clientes têm a oportunidade de receber um luxuoso travel kit, contendo um envelope de couro, tag de mala, marcador de taça, wine bag e rolha a vácuo. Um aplicativo exclusivo também estará disponível para acompanhar o roteiro day by day da viagem.
Serviço – Woods Travel
Tel: 21 98030-4202
E-mail: enoturismo@woodswine.com.br
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