Com uma proposta mediterrânea que une três frentes gastronômicas, o Vila Medí, complexo localizado no Shopping Cidade Jardim, em São Paulo, oferece uma experiência que combina ambiente, tradições culturais e ingredientes frescos inspirados no sul da Itália e na Grécia, transformando a visita em um escape da rotina.
O salão aposta em uma estética com predominância de tons neutros e elementos naturais que, combinados à iluminação mais baixa durante a noite, reforçam a proposta mediterrânea da casa. As mesas, bem distribuídas, acomodam tanto encontros descontraídos entre amigos quanto jantares mais intimistas. A trilha sonora também ganha protagonismo: DJs conduzem a noite ao som de house music, criando um clima vibrante sem perder a elegância.
Já nas terças, quartas e quintas, a experiência ganha um elemento performático adicional: ao final da noite, acontece a tradicional quebra de pratos, prática popularizada na Grécia ao longo do século XX como símbolo de celebração, alegria e prosperidade. Embora tenha sido restringida oficialmente no país no fim dos anos 1960 por questões de segurança, a tradição permanece associada ao espírito festivo das tavernas gregas e, no Vila Medí, surge como um gesto que conecta gastronomia e cultura em uma experiência coletiva.
O menu da Vila Medí agrada todos os paladares
O cardápio do Vila Medí é dividido em três frentes que traduzem a proposta mediterrânea da casa: a vertente italiana, com clássicos consolidados; a grega, marcada por frescor e ingredientes vibrantes; e uma ala dedicada aos sabores do mar, com seleção de sashimis e sushis preparados com peixes frescos.
Para começar, optamos por duas entradas que evidenciam a diversidade da cozinha. A Parmigiana di Gamberi apresenta tortinhas de berinjela recheadas com camarão, finalizadas com molho de tomate, mozzarella de búfala e manjericão, uma combinação que equilibra acidez, textura e um sabor irresistível. Já o Tartar Tomatas aposta na simplicidade bem executada: tomate fresco, rúcula, manjericão, pinoli, azeite, mostarda de Dijon e molho de romã se encontram em uma composição leve, aromática e precisa.
Nos principais, fomos do clássico que nunca falha: o carbonara. Cremoso, com o molho no ponto exato e sabor profundo, reafirma o domínio técnico da cozinha italiana. Ao lado dele, o Cotoleta di Maiale, um prime rib suíno empanado servido com fonduta de queijo, presunto cru e salsa trufada, entrega intensidade e textura, combinando crocância e untuosidade na medida. Para finalizar, um clássico italiano: Torta Caprese, feita à base de cacau e amêndoas, acompanhada de gelato de avelãs.
Serviço Vila Medí — Shopping Cidade Jardim
Endereço: Av. Magalhães de Castro, 12.000 – Shopping Cidade Jardim, 3º Piso – Cidade Jardim, São Paulo
Instagram: @vilamedicj
