Uma Experiência Gastronômica Romântica no Coração de São Paulo
Assinado pelo talentoso chef italiano Pasquale Mancini, o Terraço Itália prepara pratos especialmente elaborados para aquecer as noites dos dias 11 e 12 de junho, proporcionando uma experiência única para casais com a deslumbrante vista panorâmica da cidade.
Uma Atmosfera Romântica e Sofisticada
Considerado um dos locais mais românticos de São Paulo, o renomado restaurante Terraço Itália, situado no topo do Edifício Itália, no centro de São Paulo, preparou um menu exclusivo para os casais celebrarem o Dia dos Namorados em suas icônicas salas. Desde sua abertura em 1965, o local tem sido palco de celebrações de realeza, autoridades, celebridades e turistas de todo o mundo, consolidando-se como o lugar perfeito para momentos especiais.
Menus Exclusivos por Pasquale Mancini
Sob o comando do chef Pasquale Mancini, o Terraço Itália apresentará dois menus de quatro tempos, nos dias 11 e 12 de junho. Os pratos, inspirados em diferentes regiões da Itália, combinam ingredientes frescos e técnicas clássicas. Além disso, apresentações musicais ao vivo tornarão a noite ainda mais inesquecível.
Entradas Delicadas e Autênticas
Para iniciar a experiência, os casais poderão degustar deliciosos antepastos, como Carpaccio de salmão com aspargo e crispy de alho poró ou Bresaola com creme de Grana Padano e figos. No dia seguinte, as opções incluem Tartar de Wagyu com espuma de Pecorino ou Carpaccio de pera com nozes, gorgonzola e mel.
Pratos Principais Inspiradores
Nos primeiros pratos, o chef oferece opções contemporâneas de clássicos italianos, como Paccheri recheado com camarão, berinjelas e ricotta em salsa de açafrão ou Tortelli de Ricotta e nozes com molho de funghi. No dia 12 de junho, os destaques são Ravioloni de lagostim em creme cítrico ao açafrão e Risotto de costela bovina com funghi Porcini.
Segundos Pratos Elegantes
O menu principal realça o sabor das proteínas, com opções como Robalo com natas e linguine ao nero di seppia ou Medalhão de lagosta com maionese aromática e risoto de aspargos. No dia seguinte, as escolhas incluem Filet Mignon com foie gras, trufa e parmegiana de batatas, e Camarão com creme de champanhe e risoto ao nero de seppia.
Sobremesas para Encerrar com Chave de Ouro
Para finalizar, o chef Pasquale apresenta sobremesas ricas em sabor, como Coração de chocolate belga com merengue de mascarpone, chocolate branco e sorbetto de pera e gengibre, e Coração de chocolate com semifreddo al bacio perugina e gelato de zabaione e amarena.
Brindes Especiais e Experiência Completa
Para tornar o momento ainda mais especial, os casais serão recebidos com duas taças de prosecco. No dia 11 de junho, serão presenteados com uma garrafa de Marques de Casa Concha Cabernet Sauvignon e, no dia 12 de junho, com uma garrafa de Champagne Mumm, além de duas taças de cristal.
Informações e Reservas
A experiência gastronômica começa às 18h e os valores variam. No dia 11 de junho, o valor é de R$ 1.410 + taxas para mesas na janela ou R$ 1.210 + taxas para mesas no salão. Já para o dia 12 de junho, o jantar custa R$ 2.395 + taxas para mesas na janela e R$ 2.156 + taxas para mesas no salão.
Reservas podem ser feitas pelo WhatsApp (11) 2189-2940 ou pelo e-mail eventos@terracoitalia.com.br.
Sobre o Terraço Itália
O Terraço Itália é um grande oásis da cultura italiana em São Paulo, sendo um dos mais renomados e históricos restaurantes da cidade. Com uma vista panorâmica deslumbrante e pratos clássicos italianos, o local se firmou como o espaço ideal para quem busca momentos intimistas e uma experiência gastronômica única e sofisticada.
