Pedro Hering: Gstaad Palace investe CHF 6,5 milhões em sua revolução mais épica

O lendário refúgio alpino dos milionários acaba de redefinir o que é luxo de verdade

Pedro Hering

O Gstaad Palace não brinca em serviço. Depois de 112 anos dominando os Alpes suíços, o hotel mais icônico de Gstaad jogou pesado: CHF 6,5 milhões para uma transformação que está fazendo a elite mundial enlouquecer.

A “Palace (R)evolution” não é só marketing – é revolução de verdade. O Grand Restaurant virou uma obra-prima gastronômica com design de dar inveja. Suítes ganharam mobiliário que parece saído do futuro, mas com aquele charme centenário que ninguém consegue copiar. Duas saunas foram completamente reimaginadas com tecnologia de ponta.

Até a entrada virou espetáculo: depois de 35 anos, o calçamento ganhou upgrade premium que transforma cada passo numa declaração de estilo.

A experiência gastronômica? Insana. Open Air Palace Brunch todo domingo na La Grande Terrasse, com vista dos picos Wispile e Oldenhorn que congela qualquer Instagram. Ao pôr do sol, “La Tavola Italiana” transforma o Palace Garden num pedaço autêntico da Itália.

Para quem curte aventura real, a cabana Walig de 1783 oferece fondue à lareira e café alpino cercado pela natureza mais selvagem da Suíça.

O Gstaad Palace Challenge fechou com chave de ouro sua 10ª edição. Rally de carros clássicos que começou em Beaune, França, passou pela manufatura Chopard e terminou nas montanhas suíças – pura adrenalina luxury.

“Investimos CHF 6,5 milhões para criar experiências que vão além do extraordinário. Tradição e inovação não se contradizem – elas se potencializam”, revela Andrea Scherz, o visionário por trás de tudo.

Porque no final das contas verdadeiro luxo não é ter tudo – é não precisar de mais nada. No Gstaad Palace, a perfeição não é meta, é ponto de partida. Recomendo muito.

CHF 6,5 milhões depois, o Gstaad Palace continua sendo o protagonista mais fotogênico dos Alpes. Algumas vistas nunca saem de moda. © Gstaad Palace
O Rolls-Royce do hotel. © Gstaad Palace
Winter Wonderland. © Gstaad Palace / Melanie Uhköetter
Alp Walig: refúgio de 1783 com vista para Saanenland. Uma noite aqui é pura tranquilidade ancestral — com fondue, lareira e café alpino autêntico. © Gstaad Palace / Melanie Uhköetter
O Spa. © Gstaad Palace / Melanie Uhköetter
Le Grand Restaurant. © Gstaad Palace / Melanie Uhköetter
Em Le Grand Restaurant, cada mesa vira cenário de filme — e cada garçom é artista da hospitalidade. © Gstaad Palace / Melanie Uhköetter
Living Room da Penthouse Suite. © Gstaad Palace / Melanie Uhköetter
Top of the world define bem o exterior da Penthouse Suite. © Gstaad Palace / Melanie Uhköetter
Suite life no Gstaad Palace: mobiliário contemporâneo com aquele charme centenário que ninguém consegue copiar. © Gstaad Palace / Melanie Uhköetter
Começando o dia feliz em um Deluxe Room. © Gstaad Palace / Stefano Scata
Foto de Escape Magazine
Escape Magazine