A província de Kagoshima, situada na ponta sul da ilha de Kyushu, no Japão, convida os viajantes a explorar sua rica tapeçaria de experiências culinárias, culturais e naturais. Conhecida como a “Nápoles do Oriente” por seu clima ameno e majestoso vulcão Sakurajima, Kagoshima é uma destinação turística imperdível para quem deseja mergulhar na essência do Japão.
Gastronomia de Primeira Classe
A herança culinária de Kagoshima é celebrada em todo o Japão. Pratos como “Kurobuta” e o frango “Satsuma” refletem a riqueza dos ingredientes locais. Os amantes do sushi e sashimi se deliciarão com o peixe “Buri” e outros frutos do mar frescos capturados nas águas circundantes.
Quando Visitar
O outono (de setembro a novembro) é considerado a melhor época para visitar Kagoshima, graças ao clima ameno e à vista espetacular das folhas mudando de cor. No entanto, cada estação oferece sua própria magia, desde as flores de cerejeira na primavera até as festas de verão vibrantes.
10 Atrações Imperdíveis em Kagoshima
- Vulcão Sakurajima – Uma visita ao icônico vulcão ativo, que proporciona vistas panorâmicas da cidade e das águas circundantes.
- Jardins de Sengan-en – Explore os tradicionais jardins japoneses, com vista para o Sakurajima.
- Museu da Restauração de Meiji – Mergulhe na história da era Meiji e na transformação do Japão.
- Mercado de Peixes de Furusato – Experimente os sabores locais e compre produtos frescos.
- Aguas Termais de Sand Bath em Ibusuki – Relaxe em um banho de areia aquecido naturalmente por fontes termais.
- Parque Aquático Kirishima – Maravilhe-se com as belezas naturais e trilhas de montanha.
- Museu da Cerveja Shochu – Descubra a tradição do shochu, a bebida espirituosa de Kagoshima.
- Vila Samurai de Chiran – Visite casas samurais bem preservadas e os jardins tranquilos.
- Aquário da Cidade de Kagoshima – Encante-se com a diversidade marinha local.
- Rua Tenmonkan – Compre, coma e explore nesta animada rua comercial.
Dicas de quem vive em Kagoshima
Sakurajima, um dos vulcões mais ativos do Japão e o ícone de Kagoshima, domina a paisagem local. Este vulcão emite continuamente fumaça, e frequentemente testemunhamos erupções menores, com milhares delas ocorrendo a cada ano. Sua última grande erupção de Sakurajima foi registrada em 1960. Como resultado das cinzas vulcânicas, os habitantes de Kagoshima muitas vezes precisam usar guarda-chuvas, semelhante ao que acontece em outras partes do mundo onde a chuva comum é uma ocorrência cotidiana. Portanto, durante sua visita, fique atento ao uso de guarda-chuvas
Além disso, para os visitantes que estão na província por um curto período, o Nagisa Park é uma atração de fácil acesso, a uma curta caminhada do terminal de ferryboat. Este parque à beira-mar é caracterizado por sua paisagem de pedras vulcânicas. No entanto, se você tiver a oportunidade de passar mais tempo na região, recomenda-se embarcar em um passeio de ônibus para explorar os campos de lava mais distantes e impressionantes de Sakurajima, que foram formados por erupções passadas. Existem várias paradas ao longo do caminho onde é possível apreciar essa maravilha natural em toda a sua majestade.
Aproveite para experimentar os ingredientes locais
Kagoshima é conhecida por sua especialização na produção de shochu, um destilado feito a partir de batata-doce. Isso ocorre, em parte, devido à necessidade, uma vez que o solo vulcânico pobre da região não é adequado para o cultivo de arroz e cevada. As novas variedades de shochu produzidas na região se destacam pela sua elegância e sofisticação, especialmente em relação à doçura característica.
Já, o gado wagyu preto japonês, criado sob o sol da cidade, representa a raça wagyu mais numerosa de todo o Japão. Essa carne é notória por sua textura extremamente macia, seu sabor distintivo e a bem equilibrada marmorização. Para os apreciadores de carne de alta qualidade, essa é uma experiência obrigatória.
Conheça os produtos tradicionais de Kagoshima
Oshima, um distrito famoso por sua seda Pongee e localizado na província de Kagoshima, é conhecido por produzir o autêntico tecido Honba Oshima tsumugi, amplamente utilizado na confecção de quimonos. O processo de tingimento com lama e casca é uma técnica exclusiva da região Amami. Produzir um único rolo deste tecido ikat, que é resistente a amassados, pode levar até um ano para ser concluído.
A região de Satsuma, por sua vez, oferece diversas especialidades, como a tradicional ningyo, uma boneca japonesa, o kiriki, que é um delicado vidro cortado, e cartões impressos com tinta feita a partir de cinzas vulcânicas. Além disso, a região é conhecida por sua produção de belas roupas, bolsas e carteiras de seda. No entanto, o produto mais renomado de Kagoshima é a porcelana Satsuma, cuja tradição remonta a mais de 380 anos. Esta porcelana se destaca por seus dois estilos distintos: preto e branco. A porcelana Satsuma branca é considerada sofisticada e costumava ser apreciada pela classe alta, enquanto a preta era utilizada no cotidiano pelas pessoas da cidade. No Brasil, Sergio Masaki, CEO da Quickly Travel, é embaixador da Gastronomia de Kagoshima, e ao lado de sua equipe, vem promovendo esse destino atraente no Império do Sol, principalmente agora, com a reciprocidade de isenção de visto, que atrai brasileiros para viagens ao Japão.
