Las Torres Patagonia conclui a segunda fase de modernização do Hotel Las Torres e reinaugura o Bar Pionero, referência em coquetelaria sustentável no coração da Patagônia Chilena
Como parte de seu plano de renovação iniciado em 2024, o Hotel Las Torres, localizado dentro do Parque Nacional Torres del Paine, apresenta a nova versão do Bar Pionero, espaço que há 15 anos integra a coquetelaria, identidade local e práticas ambientais.
- Bar Pionero ganha novo conceito visual e estrutura ampliada, mantendo foco em sustentabilidade
- Coquetelaria utiliza ingredientes da horta biointensiva do hotel e reaproveita resíduos, como garrafas transformadas em copos
- Nova bancada circular permite interação entre hóspedes e bartenders, incluindo a experiência “Bartender por um dia”
- Projeto segue a linha estética “Patagônia Contemporânea”, criada pelo arquiteto Pedro Kovacic e o designer Enrique Concha
- Remodelação inclui também a nova recepção do hotel e o salão de excursões, com acessibilidade aprimorada
O bar, conhecido por iniciativas como o uso de copos feitos a partir de garrafas recicladas e o reaproveitamento de insumos orgânicos vindos da cozinha, foi totalmente redesenhado. A nova estrutura conta com uma bancada circular mais ampla, pensada para estimular a interação entre hóspedes e a equipe de bar, além de sediar a atividade “Bartender por um dia”, onde visitantes aprendem a preparar drinks com ingredientes locais e técnicas de baixo impacto ambiental.
O projeto segue o conceito estético “Patagônia Contemporânea”, também aplicado na renovação das suítes do hotel. A combinação de madeira patagônica, tons escuros e iluminação suave destaca o protagonismo da coquetelaria — com frascos de shrubs artesanais, alambiques usados para reaproveitar álcool de cerveja e plantas nativas usadas na decoração dos drinks.
A remodelação inclui ainda a nova recepção do hotel, com maior acessibilidade e elementos visuais ligados à fauna, história da propriedade e cultura baqueana. O Salão Calafate, onde os hóspedes recebem briefing antes das trilhas, também foi redesenhado.
O Hotel Las Torres iniciou a temporada 2025–2026 em outubro, recebendo visitantes até o fim de abril.
