Enosteria Casa La Pastina apresenta Risotto Segreto al Ragù di Ossobuco como sugestão especial para o almoço de Dia dos Pais
No domingo, 10 de agosto, a Enosteria Casa La Pastina — restaurante, empório e wine bar instalado na icônica Oscar Freire — convida pais e filhos para uma experiência enogastronômica memorável. Para a data, o chef da casa prepara um prato exclusivo: o Risotto Segreto al Ragù di Ossobuco (R$108). A receita combina a cremosidade do mascarpone com a intensidade do tradicional ragù de ossobuco, finalizada com um delicado toque de crema de açafrão.
Inspirado nas mesas italianas que celebram família, afeto e boa comida, o prato será servido exclusivamente no almoço de domingo, em um ambiente que traduz a essência do Mediterrâneo no coração dos Jardins.
Com apenas 50 lugares e uma carta com mais de 500 rótulos selecionados de 13 países, todos disponíveis em taça com preços de loja, a Enosteria oferece uma imersão sensorial no universo da enogastronomia. A proposta é transformar ocasiões como o Dia dos Pais em vivências extraordinárias à mesa.
A curadoria é um capítulo à parte: fruto da tradição e expertise do grupo La Pastina, os vinhos e produtos disponíveis refletem décadas de dedicação à seleção das melhores origens, muitas delas com certificação de denominação de origem protegida.
Enosteria Casa La Pastina
Rua Oscar Freire, 574 – Jardins – São Paulo
Reservas: (11) 5039-5084 | Atendimento domingo das 12h às 16h
