Cinco dias para celebrar a literatura e os sabores de Portugal e inspirar novas viagens ao país
Após uma estreia marcante em 2024, a Casa Portugal: Livros e Sabores regressa à 23.ª edição da Festa Literária Internacional de Paraty (FLIP) com uma programação renovada, repleta de encontros inspiradores, experiências sensoriais e uma celebração profunda dos laços entre Portugal e Brasil. Entre os dias 30 de julho e 3 de agosto de 2025, Paraty acolhe novamente este espaço singular que cruza palavra, afeto e sabor.
A Casa propõe uma imersão na cultura portuguesa e nas suas conexões com o Brasil, por meio de roteiros temáticos envolventes que convidam a visitar o país do outro lado do Atlântico. A programação promove encontros com escritores de ambos os países e oferece experiências gastronômicas com degustações de vinhos, petiscos e doces típicos de Portugal, num ambiente descontraído e aberto ao público, no já reconhecido formato de café literário.
Neste ano, os anfitriões literários da casa são a escritora brasileira Andréa del Fuego e o escritor português Afonso Cruz, que dinamizam dois ciclos de mesas dedicados ao diálogo luso-brasileiro e à criação literária em língua portuguesa.
O ciclo “Brasil e Portugal: Vozes em Diálogo”, com curadoria de Andréa del Fuego, propõe encontros entre autores, editores, intérpretes e criadores audiovisuais, em torno de temas como identidade, circulação cultural, memória e linguagem — sempre a partir da escuta e da troca entre os dois países irmãos.
Já o ciclo “Criação literária nas duas margens do Atlântico”, com curadoria de Afonso Cruz, foca-se nos processos íntimos e coletivos da escrita. Através de mesas que abordam o humor, a memória, a liberdade criativa e o papel da literatura na resistência social, este ciclo reúne autores como Ricardo Araújo Pereira, Noemi Jaffe, Anabela Mota Ribeiro, Ondjaki e Joaquim Arena, entre outros, num espaço de reflexão sobre o ato de escrever e a sua relevância no mundo contemporâneo.
A Casa Portugal afirma-se, assim, como um dos palcos centrais da FLIP, reunindo conversas que espelham as vozes mais relevantes da cena literária luso-brasileira contemporânea.
A Casa Portugal é também plataforma de promoção de Portugal como destino de turismo literário, divulgando as casas de escritores, roteiros e festivais literários, contendo a programação uma mesa dedicada aos hotéis literários de Portugal, para além da apresentação de um novo episódio do projeto Viagem a Portugal Revisited, protagonizado por Andréa del Fuego na região do Alentejo, ainda no contexto das comemorações do centenário de José Saramago.
A programação gastronômica continua a cargo da historiadora Ana Roldão, que convida quatro chefs para um diálogo de sabores entre Brasil e Portugal. O premiado chef Rodrigo Castelo, do restaurante Ó Balcão (Santarém), traz a autenticidade da gastronomia portuguesa contemporânea. Ao seu lado, a chef Ana Bueno, referência da culinária caiçara e da gastronomia social, comanda a cozinha do restaurante Banana da Terra. Completam a equipe a chef Marina Hirth, do Marina Paraty, e o chef Dave França, cuja cozinha é marcada pela ancestralidade e pela influência das mulheres da sua família.
A programação infantojuvenil regressa com a oficina “Navegantes Culinários – A Magia de Portugal: dos Descobrimentos aos Sabores de Hoje”, também conduzida por Ana Roldão. Realizada em três dias com a Escola Waldorf Quintal Mágico e crianças da comunidade local, esta atividade combina história, brincadeira e gastronomia para mostrar como os sabores cruzaram oceanos e se transformaram ao longo do tempo.
Com talks, showcookings, degustações e atividades para todas as idades, a Casa Portugal: Livros e Sabores é um ponto de encontro dinâmico e sensorial entre Brasil e Portugal — uma viagem pelos sabores, sons e histórias que unem os dois países. O espaço contará ainda com uma livraria, com edições de autores clássicos e contemporâneos portugueses, bem como dos participantes da programação.
A Casa Portugal: Livros e Sabores é uma iniciativa integrada no Programa de Ação para o Turismo Literário, da responsabilidade do Turismo de Portugal e que tem por objetivo promover o país como um dos destinos mais vibrantes da Europa para viajar com inspiração nas obras e na vida dos escritores. Conta também com a colaboração da Embaixada de Portugal no Brasil / Camões – Centro Cultural Português em Brasília, Instituto Camões I.P, DGLAB, TAP Air Portugal e Embratur.
Desde 2019, o Turismo de Portugal tem apostado no turismo literário, reforçando o posicionamento de Portugal como um dos destinos culturais mais vibrantes da Europa. A presença na FLIP tem fortalecido o intercâmbio luso-brasileiro, apresentando em Paraty o melhor da cena turístico-cultural portuguesa.
O acesso às mesas é gratuito, mediante a lotação do espaço.
Serviço
Local: Portugal: Livros e Sabores – centro histórico de Paraty – Rua Dona Geralda, 152
Datas: 31 de julho a 03 de agosto
Horários de funcionamento: Quinta a sábado 10h às 22h, domingo – das 10h às 18h
Programação
31 de julho (quinta-feira)
9h15 – Atividades para alunos da escola Waldorf Quintal Mágico: Navegantes Culinários – A Magia de Portugal – Dos Descobrimentos aos Sabores de Hoje com Ana Roldão.
11h15 – Ciclo “Criação literária nas duas margens do Atlântico” – Mesa: Escrita em movimento com Noemi Jaffe, Andréa del Fuego e Afonso Cruz.
15h – Ciclo “Brasil e Portugal: Vozes em Diálogo” – Mesa: Palavra comum, mundos diversos: literatura em português com Alexandre Vidal Porto, Natalia Timerman e Bruno Barbosa.
16h15 – Mesa: Redescobrir Portugal com Saramago: Viagem a Portugal Revisited, com Andréa del Fuego. Moderação: Bernardo Cardoso.
17h30 – Mesa: Era uma Voz … com Afonso Cruz. Moderação: Pedro Matias, Turismo de Portugal.
19h – Showcooking – Encontro de Sabores e Saberes de Portugal e Brasil com chef Ana Bueno, chef Rodrigo Castelo e Ana Roldão.
01 de agosto (sexta-feira)
9h15 – Atividades para alunos da escola Waldorf Quintal Mágico: Navegantes Culinários – A Magia de Portugal – Dos Descobrimentos aos Sabores de Hoje com Ana Roldão.
11h15 – Ciclo “Brasil e Portugal: Vozes em Diálogo” – Mesa: Palavra em trânsito: interpretar e editar Portugal com Tainá Müller, Sofia Mariutti e Andréa del Fuego.
14h – Ciclo “Brasil e Portugal: Vozes em Diálogo” – Mesa: Autores em dupla fronteira: Escrever e circular a língua com José Manuel Diogo, Fernando Rinaldi e Fernando Mattar.
15h – Mesa: Hotéis Literários de Portugal: Espaços com Alma Literária com Helena Valente e Lídia Monteiro, Turismo de Portugal.
16h15 – Ciclo “Brasil e Portugal: Vozes em Diálogo” – Mesa: Palavra viva: o mundo em voz plural com Bianca Santana, Adriana Ferreira Silva e Fernando Mattar.
17h30 – Mesa: Quando as Palavras Levam a Viajar: O Turismo Literário em Dois Lados do Atlântico com Lídia Monteiro, Turismo de Portugal e Roberto Gevaerd (Diretor de Gestão e Inovação). Moderação: Fernando Mattar.
19h – Showcooking “Gastronomia é Arte!” – Entre o Mar e a Terra — experiência autoral com o chef português Rodrigo Castelo, estrela Michelin e Ana Roldão.
02 de agosto (sábado)
9h15 – Atividade infanto-juvenil com crianças da comunidade local: Navegantes Culinários – A Magia de Portugal – Dos Descobrimentos aos Sabores de Hoje com Ana Roldão.
11h15 – Mesa: Voar é Preciso – 80 Anos TAP Air Portugal com Rita Tamagnini, Lídia Monteiro e Sérgio Aguiar.
15h – Ciclo “Brasil e Portugal: Vozes em Diálogo” – Mesa: Escrever para ver: cinema, roteiro e representação com Pedro Lopes, Bárbara Teixeira e Fernando Mattar.
16h15 – Ciclo “Criação literária nas duas margens do Atlântico” – Mesa: Das prisões do corpo à liberdade da criação: o papel da literatura na resistência às imposições sociais com Izabella cristo, Anabela Mota Ribeiro e Bárbara Krauss.
17h30 – Ciclo “Criação literária nas duas margens do Atlântico” – Mesa: O contexto da criação literária: memória e reinvenção com Joaquim Arena, Ondjaki e Luana Chnaiderman de Almeida.
19h – Showcooking “Ontem, Hoje e Amanhã…” – Ancestralidade, cultura alimentar e literária luso-brasileira com chef Marina Hirth, chef Dave França e Ana Roldão.
03 de agosto (domingo)
11h30 – Ciclo “Criação literária nas duas margens do Atlântico” – Mesa: Criação e humor com Ricardo Araújo Pereira, Andréa del Fuego e Afonso Cruz.
