Como transformar o almoço de Páscoa em um brunch descolado

Freixenet dá dicas para e como substituir o almoço tradicional por um evento mais solar e divertido

Este ano, Freixenet convida a trocar o tradicional almoço de Páscoa por um brunch: uma forma mais leve, moderna e descontraída de celebrar o encontro. Para essa mudança, a marca preparou um guia que reúne passos simples.
 
A Mesa como menos rigor e mais frescor 
A Páscoa pede uma estética que dialogue com o renascimento. Esqueça as toalhas pesadas; opte pelo linho cru, ramos de oliveira e flores da estação dispostas de forma orgânica. A ideia, inspirada nos encontros mais descolados da temporada, é criar um “caos organizado”: pequenos ninhos com ovos pintados à mão e velas em tons pastéis que trazem uma atmosfera onírica para o ambiente.

As garrafas da linha Freixenet Diamond, com seu design elegante, também podem atuar como prismas na mesa, capturando a luz natural e dispensando enfeites excessivos.

Menu leve e contemporâneo
Para um menu que exala leveza, a aposta são as tapas e finger foods de inspiração mediterrânea. Composições que unem a delicadeza dos frutos do mar a frutas da estação, criando um equilíbrio harmônico entre o sal e o adocicado, ideal para uma Páscoa moderna.

Caça aos ovos de Páscoa
Quem disse que a caça aos ovos é exclusividade das crianças? Para dar um tom lúdico e sofisticado ao brunch, esconda pequenos mimos de design ou até garrafas de vinho pelo jardim ou terraço. É uma forma de incentivar o movimento e a interação entre os convidados antes de se sentarem, quebrando o gelo com elegância e uma pitada de mistério.

Para uma experiência completa, é essencial que a curadoria das bebidas acompanhe a leveza do menu e a sofisticação da mesa. É nesse cenário que a Linha Diamond de Freixenet se destaca, trazendo rótulos que são verdadeiras joias. A coleção reúne desde o frescor do Pinot Grigio D.O.C. e a elegância do Italian Rosé, até o clássico e versátil Chianti D.O.C.G. Entre os espumantes, o Prosecco D.O.C. se sobressai como a escolha ideal para entradas leves e pratos à base de peixes e frutos do mar, enquanto o Italian Rosé também aparece em versão borbulhante, harmonizando com receitas delicadas. Já o Asti e o Freixenet Moscato completam a experiência com sua doçura equilibrada, perfeitos para acompanhar sobremesas, frutas frescas e preparações à base de chocolate.

Para elevar a comemoração de Páscoa, os rótulos de Freixenet estão disponíveis nas principais redes de supermercados, empórios especializados e no e-commerce oficial da marca: freixenet.com.br

Sobre Freixenet
A Freixenet é a principal marca de Cava do mundo, com raízes que remontam a mais de 150 anos. O profundo conhecimento da produção de vinhos, combinado com a visão empreendedora, acompanhou a Freixenet ao longo da história até hoje. O Cordón Negro é um produto icônico da Freixenet e número 1 de vendas no mundo, segundo dados de 2024 do IWSR – plataforma de análise de dados para o mercado de bebidas.

Com o espírito de inovação, a Freixenet é constantemente motivada a descobrir novas tendências e oferecer aos consumidores produtos que atendam exatamente às suas necessidades. As últimas inovações da marca incluem o Freixenet Prosecco, os vinhos tranquilos italianos e os vinhos tranquilos espanhóis – representando não mais apenas a Cava, mas um estilo de vida mediterrâneo completo.

Foto de Escape Magazine
Escape Magazine