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Arte e gastronomia: Gelateria N2 e Meat Downtown Burgers participam do “Caos on Canvas”

Com a proposta de fazer arte com a gastronomia, as casas marcam presença no evento que acontecerá em setembro

O projeto de arte urbana Caos on Canvas, que celebra seus dez anos no MIS – Instituição da Secretaria da Cultura, Economia e Indústria Criativas do Governo de São Paulo, acontecerá entre 6 e 24 de setembro, com entrada gratuita.

Com edições anteriores voltadas para surf e skate, desta vez, Didu Losso, idealizador do evento, elegeu como tema “Meio Ambiente e as Cidades”. Para isso, o enredo passeia por paisagens que unem cidades e natureza pelo Brasil.

E, pensando na veia artística, Alexandre Barreiro, do Grupo Barreiro, estará presente no evento, reforçando a arte em cada produto das franquias. Detentor da gelateria N2 e da hamburgueria Meat Downtown Burgers, que estarão no espaço.

Produzindo gelatos à base de nitrogênio líquido e com sabores personalizados, a N2 viralizou no TikTok, onde as receitas foram vistas como artes gastronômicas. Já o Meat Downtown Burgers investe em hambúrgueres gourmets com traços das grandes metrópoles, como Nova York, servindo uma verdadeira obra de arte.

Segundo Alexandre, é importante um olhar que vai além da gastronomia, pensando também na arte. “A gelateria N2 não faz gelatos, assim como a hamburgueria Meat Downtown Burgers não produz apenas hambúrgueres. Ambas fazem arte”, diz.

Vale lembrar que quem visita a N2 encontra um espaço 3 em 1, pois reúne, além da hamburgueria, outra marca de sorvetes, especialista em pets, a Bom Pra Cachorro. O local é pet friendly.

Caos On Canvas

Abertura: 6 de setembro às 19h (evento aberto ao público)

Período: 7 a 24 de setembro: terças a sextas das 10h às 19h; aos sábados das10h às 20h; e aos domingos e feriados das 10h às 18h.

Museu da Imagem e do Som: Avenida Europa, 158, São Paulo – SP

https://www.caosoncanvas.com/mis

https://www.caosoncanvas.com/sobre

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Julia Paiva