Por Laura Kassab
Existe algo mais romântico do que acordar em meio a vinhedos exuberantes, com uma taça de vinho premiado em uma mão e croissants frescos na outra? Bem, dear gentle readers, parece que o Chile tem a resposta para essa pergunta existencial.
Imagine só: você, seu amor (ou seu melhor amigo, ou até mesmo só você), hospedados em uma vinícola de tirar o fôlego. É como se Baco, o deus do vinho, e Afrodite, a deusa do amor, tivessem se unido para criar o refúgio perfeito.
Nesta jornada enológica e romântica, vamos explorar as 5 vinícolas mais fabulosas do Chile que oferecem não apenas vinhos divinos, mas também acomodações. Prepare-se para uma experiência que combina o melhor da enologia com o luxo que você merece.
1. Viña Vik: Luxo Moderno no Valle de Millahue
A Viña Vik se destaca com seu hotel boutique de design arrojado. Aqui, você encontra:
– Vistas panorâmicas de tirar o fôlego
– Spa com tratamentos de vinoterapia
– Arquitetura moderna que se integra à paisagem
2. Clos Apalta Residence: Elegância no Valle de Colchagua
Parte da renomada vinícola Lapostolle, o Clos Apalta Residence oferece:
– Casas privativas de luxo
– Arquitetura premiada
– Experiências enogastronômicas exclusivas
3. Viña Matetic: Charme Colonial no Valle de Rosario
La Casona Matetic, o hotel boutique da Viña Matetic, proporciona:
– Ambiente no estilo colonial chileno
– Experiências ecológicas
– Degustação de vinhos orgânicos premiados
4. Viña Santa Rita: História no Valle del Maipo
O Casa Real Hotel, da Santa Rita, impressiona com:
– Palacete histórico do século XIX
– Jardins extensos e bem cuidados
– Proximidade com Santiago
5. Las Majadas: Exclusividade no Valle de Colchagua
Las Majadas, uma joia escondida no Valle de Colchagua, oferece uma experiência de hospedagem única e luxuosa:
– Mansão colonial do século XIX restaurada
– Apenas sete suítes, garantindo privacidade e exclusividade
– Jardins exuberantes que circundam a propriedade
– Piscina com vista panorâmica para os vinhedos
Experiências Únicas nas Vinícolas Chilenas
Além da hospedagem de alto padrão, estas vinícolas oferecem experiências que vão além da simples degustação de vinhos:
Gastronomia de Excelência
Muitas dessas propriedades contam com restaurantes premiados que combinam:
– Ingredientes locais frescos
– Técnicas culinárias inovadoras
– Harmonização perfeita com os vinhos da casa
Atividades ao Ar Livre
Para os amantes de aventura, as opções são variadas:
– Passeios a cavalo pelos vinhedos
– Trilhas para caminhada com vistas panorâmicas
– Ciclismo entre as parreiras
Bem-estar e Relaxamento
O conceito de vinoterapia ganha vida nestas vinícolas:
– Spas com tratamentos à base de uva e vinho
– Piscinas com vista para os vinhedos
– Aulas de yoga ao ar livre
Imersão Cultural
Aprenda sobre a rica história vinícola do Chile:
– Tours guiados pelas adegas históricas
– Workshops de blend de vinhos
– Aulas de culinária tradicional chilena
Dicas para Planejar sua Viagem Enogastronômica no Chile
1. Melhor Época para Visitar: A primavera (setembro a novembro) e o outono (março a maio) oferecem clima agradável e paisagens deslumbrantes.
2. Reservas Antecipadas: Muitas dessas vinícolas têm capacidade limitada, então reserve com antecedência.
3. Transporte: Considere alugar um carro ou contratar um motorista para explorar as regiões vinícolas com mais liberdade.
4. Duração da Estadia: Planeje ficar pelo menos duas noites em cada vinícola para aproveitar todas as experiências oferecidas.
5. Pacotes Especiais: Muitas vinícolas oferecem pacotes que incluem hospedagem, refeições e atividades. Vale a pena verificar!
Hospedar-se em uma vinícola no Chile é uma imersão completa no mundo do vinho, da gastronomia e da cultura chilena. Desde os vales exuberantes de Colchagua até as encostas dos Andes no Maipo, cada região oferece uma experiência única e memorável.
Seja você um enófilo experiente ou apenas alguém em busca de uma experiência diferente, as vinícolas chilenas com hospedagem proporcionam uma combinação perfeita de luxo, natureza e tradição vinícola. Prepare-se para despertar seus sentidos, expandir seus conhecimentos sobre vinhos e criar memórias que durarão para sempre nas belas paisagens do Chile vinícola.
XoXo,
@laurakassab
